NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, VI PHẪU VÀ ĐỊNH TÍNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY NGÀ HOÓC THU HÁI TẠI HUYỆN QUẢNG UYÊN - TỈNH CAO BẰNG

Ngà hoóc là một loại cây cho hạt được trồng và sử dụng phổ biến bởi đồng bào dân tộc vùng cao thuộc huyện Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng. Theo tiếng địa phương, “Ngà hoóc” tức “Vừng cứng”, người bản luôn coi đây giống vừng cách có nhiều điểm với như: làm muối vừng, kẹo lạc, mè xửng, nhân bánh khảo... Tuy nhiên, khi khảo sát tại thực thấy, mang đặc hình thái của họ Hoa môi (Lamiaceae). Do đó, nghiên cứu này tiến hành nhằm mô tả thái, phân tích vi phẫu hoóc. Đồng thời, định tính xác thành phần hóa học trong Kết quả đã chi tiết các bộ phận: lá, thân, hoa, thân. Qua đó tên khoa Perilla frutescens var.frutescens, Tía tô (Perilla), (Lamiaceae), thường gọi trắng. chứa nhóm chất: Chất béo, carotenoid, tinh dầu, triterpenoid thủy phân, alcaloid, flavonoid, acid hữu cơ, chất khử.